För den som älskar gifflar och annat smarrigt på matfronten är det förstås extra viktigt att man har en bra catering när det är dags för det. Det är inte alltid man orkar att leta upp bra kanelbullar recept och då är det skönt att man kan använda sig av catering. Det har hänt att jag har haft fester och dylikt då jag har använt mig av catering och blivit gruvligt besviken. Inte det att cateringfirmorna direkt var dåliga, men de hade liksom ingen klass heller. När man väl lägger ner pengar på att få mat levererad och serverad vill man ju gärna bli imponerad. Inte få torra gifflar, ljummet kaffe och tråkig sallad som man får känslan av har blivit gjord dagen innan (om inte ännu tidigare)…

Som tur är finns det riktigt bra cateringfirmor, exempelvis Imperial Lanes. Dem blev jag riktigt imponerad av. Även Westers Catering är helt enormt bra och väldigt skönt att ha inblandade om man ska göra något större projekt.

Det är ju inte bara det att maten måste vara god och fräsch, men man vill ju gärna ha trevligt folk hos sig, och folk som man litar på kommer bete sig respektfullt mot en själv och ens ägodelar. Många av mina kompisar har varit med om att personalen som kommit med catering har haft bråttom, varit slafsiga och knappt kunnat bjuda på ett leende. Det ger inget bra betyg!